Ki sa ki lakòz viskozite nan seche rad santrifujeur ak kijan pou kontwole li
Sa a seche rad santrifujeur espre pou manje ka divize an de kategori prensipal sètadi. Ki pa gluan ak gluan. Materyèl ki pa adezif manje yo fasil pou santrifujeur espre seche rad ak yon konsepsyon seche rad ki senp epi poud final la se gratis ap koule tankou dlo. Egzanp materyèl ki pa adezif yo enkli poud ze, poud lèt ak solisyon tankou maltodextrin, jansiv, ak pwoteyin. Nan ka manje kolan, pwoblèm siye rive nan kondisyon nòmal santrifujeur seche rad. Manje kolan jeneralman kole sou mi seche rad oswa yo ka vin initil kondanse nan chanm siye ak sistèm livrezon, sa ki lakòz pwoblèm operasyonèl ak pwodiksyon pwodwi ki ba. Egzanp manje kolan gen ladan manje ki rich ak sik ak asid. Kolesans se yon fenomèn rankontre pandan pwosesis siye materyèl manje ki souvan flite ak sik ak asid. Viskozite poud se yon pwopriyete adezif limenm. Li ka eksplike nan viskozite patikil-patikil (koezyon) ak viskozite patikil-miray (adezyon). Mezi a nan fòs ki mare patikil yo poud ansanm se akòz pwopriyete entèn li yo rele jwenti ki mennen nan fòmasyon nan boul nan kabann lan poud. Se poutèt sa, fòs la pann nan total poud la ta dwe pi gran pase jwenti a. Adhesion se yon pwopriyete entèfas ki patikil poud konfòme yo ak tandans nan aparèy santrifujeur espre seche rad sou miray la. Limenm ak adezyon yo se paramèt kle pou konsepsyon kondisyon siye ak siye. Konpozisyon sifas nan patikil poud se sitou responsab pou pwoblèm nan viskozite. Jwenti materyèl oswa tandans adezyon nan sifas patikil poud yo pa ka menm bagay la paske siye nesesè pou yon gwo kantite solute imigre nan konpozisyon sifas patikil la an gwo. De karakteristik gluan (koyesif ak adezyon) ka coexist nan yon seche rad santrifujeur espre sou materyèl manje ki rich ak sik. Limenm ki genyen ant patikil yo se akòz fòmasyon nan pon likid fiks, k ap deplase pon likid, se sa ki, mekanik anklasman ant molekil ak atraksyon elektwostatik ak pon solid. Ansanm ak siye chanm miray poud patikil adezyon an se kòz prensipal la nan pèt materyèl nan seche rad la espre santrifujeur nan sik ak asid manje rich. Se bon jan kalite a poud kenbe pi lontan lè siye sou miray la. Viskozite a ki kapab lakòz nan espre sik asid rich manje sèk poud rekiperasyon nan itilize nan teknoloji santrifujeur seche rad akòz sik molekilè ki ba (glikoz, fruktoz) ak asid òganik (asid asid, asid malik ak asid tartrik) prezante yon gwo defi. Ti molekil ki trè absòbe, tèrmoplastik, epi ki gen yon tanperati tranzisyon vè ki ba (Tg) kontribye nan pwoblèm nan viskozite. Nan tanperati ki pi wo a Tg 20 degre nan yon seche rad santrifujeur espre, eleman sa yo gen tandans fòme yon sifas kolan nan patikil mou, sa ki lakòz viskozite poud ak evantyèlman fòme yon estrikti keratin olye ke yon poud. Mobilite molekilè molekil sa a wo anpil akòz tanperati tranzisyon an vè ki pi ba (Tg), ki mennen nan pwoblèm viskozite nan tanperati ki pi popilè nan seche espre santrifujeur. Tanperati tranzisyon an vè se karakteristik prensipal la nan tanperati tranzisyon faz amorphe a. Yon evènman tranzisyon vè rive lè yon sik solid solid, amorphe sibi yon transfòmasyon nan yon faz likid kawotchou mou. Sou enèji sifas la, vè solid pral gen yon enèji sifas ki pi ba epi yo pa konfòme yo ak nenpòt sifas ki ba enèji solid. Kòm yon rezilta nan tranzisyon an soti nan yon eta glase nan yon eta kawotchou (oswa likid), enèji sifas materyèl la ogmante epi entèraksyon ki genyen ant molekil ak sifas solid kòmanse. Nan operasyon siye manje, pwodwi a nan yon eta likid oswa jelatin akòz retire plastifyan (dlo) nan manje a likid / jelatin nan yon eta glas. Si materyèl bwit manje a pa pase nan tranzisyon an akòz tanperati siye ki pi wo pase tanperati tranzisyon an vè, pwodwi a ap rete gluan nan yon gwo enèji. Si manje a fèt ak gwo enèji sifas solid ap kole oswa rete kole sou li an kontak. Kontwole viskozite diminye pwoblèm viskozite ak materyèl ak yon apwòch ki baze sou pwosesis an plas. Metòd ki baze sou materyèl yo enkli gwo pwa molekilè likid-materyèl siye oksilyè pou ogmante tanperati a deyò tranzisyon an vè pandan y ap metòd ki baze sou pwosesis gen ladan grate miray, anba, elatriye, nan chanm mekanik la.
https://www.tydryers.com/
